猕猴桃最佳保存方法是放陰涼處或冰箱冷藏保存。猕猴桃是一種營養價值極高的水果,被譽為“水果之王”。熟了的猕猴桃最好放在陰涼處保存,把猕猴桃用盒子裝起來,盒子最好不要密封,這樣可以增加猕猴桃的保存時間。
猕猴桃最好還是用冷藏的方法來保存,這樣不僅可以抑制細菌和微生物的滋生,還可以延長猕猴桃的保存時間。
生猕猴桃放在冰箱裡可保存一個月左右,要吃的時候提前幾天拿出來催熟。可将要吃猕猴桃和成熟的香蕉、蘋果放在一起,變軟後即可食用。
猕猴桃不可放置通風處,這樣水分會流失,就會越來越硬。正确的方法是,放置箱子中,挑選處軟的可食用的猕猴桃後要将箱子蓋好。
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