tft每日頭條

 > 知識

 > 烘焙師和面包師的不同

烘焙師和面包師的不同

知識 更新时间:2025-02-25 06:42:19

  1、烘焙師是指從事烘焙行業中食品烤制的師傅的統稱。運用不同的操作技術、成型技巧及成熟的方法對主料、輔料進行加工和創新,制成中式、西式風味面點、點心的人員;

  2、面包師通常是指西點行業裡面專業制作蛋糕這類食品的職位。面包師擅長制作各式軟包、熱狗、漢堡、比薩餅、菠蘿包、布丁包、酥粒椰奶包、肉松卷、肉松毛毛蟲、巧克力包、各式排包、三明治等。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved