tft每日頭條

 > 生活

 > 佛手瓜能腌制鹹菜嗎

佛手瓜能腌制鹹菜嗎

生活 更新时间:2025-01-11 04:10:20

  佛手瓜是可以腌制成鹹菜的,而且腌制之後的佛手瓜可以保存很久,吃起來味道也很筋道,而且很脆。佛手瓜,是一種葫蘆科佛手瓜屬植物,又名千金瓜、隼人瓜、安南瓜、壽瓜、窩瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜、土耳瓜、棚瓜、虎兒瓜等。

  佛手瓜原産于墨西哥、中美洲和西印度群島,19世紀傳入中國,在中國江南一帶都有種植,是多年生的植物,以雲南、貴州、浙江、福建、廣東、四川、台灣最多。

  佛手瓜蛋白質和鈣的含量是黃瓜的2~3倍,維生素和礦物質含量也顯著高于其他瓜類。

  佛手瓜既可做菜,又能當水果生吃,加上瓜形如兩掌合十,有佛教祝福之意,深受人們喜愛。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved