從外觀來辨别。挑選大小一緻的為好,尤其不要買個頭很大的那種,個頭大的草莓多是在種植中使用激素的。聞香氣。自然成熟的草莓會有濃厚的果香,而染色草莓沒有香氣,或是淡淡的青澀氣。辨草莓上的籽。如果是白色的,就是自然成熟的;如果籽是紅色的,那麼就一定是染色的。自然成熟的草莓,瓤是紅色的,隻有内芯會有一點點白色,而且果香非常濃厚。染色的草莓,瓤是白色的,沒有香氣。
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