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東北酸菜氽白肉的家常做法

知識 更新时间:2024-07-20 13:11:54

  主料:東北酸菜600克。

  輔料:五花肉100克、土豆粉條200克、八角,姜片少許、鹽适量。

  制作步驟:

  1、酸菜洗淨切細絲,五花肉先用水煮去血沫後切片。

  2、把酸菜、肉片、八角、姜片下入清水鍋煮開,再轉小火慢炖四十分鐘左右。

  3、泡好的粉條下入煮十五分鐘,加鹽大火煮開即可。

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