白露适宜吃的食物和水果有牛奶、胡蘿蔔、花生、玉米面、豆芽、番薯、白菜、植物油、米酒、銀耳、燕窩、人參、沙參、豬肺、蜂蜜、烏雞、鼈肉、龜肉、鴨蛋、菠蘿、雪梨、龍眼、甘蔗、柿子、馬蹄等。
白露是“二十四節氣”中的第15個節氣,秋季第3個節氣。此時太陽達黃經165度,于公曆9月7-9日交節。
“白露”是反映自然界寒氣增長的重要節氣。由于天氣逐漸轉涼,白晝雖有陽光尚熱,但傍晚後氣溫下降快,晝夜溫差大。
因此白露時節要預防秋燥,可适當食用一些富含維生素的食品。
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