微波爐産生的微波可以讓水分子振動産生熱量。光波爐有一個大燈泡,會産生電磁波,同時放出熱量;光波爐不能均勻加熱,一般整合在微波爐裡面。
同時它們也是有區别的:
一、加熱方式的區别。
普通的微波爐,内部的燒烤管普遍使用銅管或者石英管。銅管在加熱以後很難冷卻,容易導緻燙傷;而石英管的熱效不太高。
光波爐的燒烤管由石英管或者銅管換成了鹵素管(即光波管),能夠迅速産生高溫高熱,冷卻速度也快,加熱效率更高,而且不會烤焦,從而保證食物色澤。
二、對人體的負面影響的區别。
微波爐由于是通過微波電磁輻射而達成的使用目的,衆所周知,不管是哪類電磁輻射,多多少少都會對人體有所損害的。光波爐所産生的紅外線,對身心會有一定的輔佐理療功效,不存有電磁輻射,同時所烹調出的食物美味身體健康,對于孕婦和孩子,在食用時都更為放心。
三、成本上的區别。
微波爐由于構成這類産品的材質多數是銅管,所以在本錢上相對會較少。光波爐這類産品所需的本錢也不會過高,光波管成本隻比銅管或者石英管增加幾元錢。
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