酚酞是有機物,而且分子較大,所以不溶于水,而乙醇可以溶于水,是因為分子小,并能于水生成氫鍵。酚酞是指一種化學成品,屬于晶體粉末狀,幾乎不溶于水。其特性是在酸性和中性溶液中為無色,在堿性溶液中為紫紅色。常被人們用來檢測酸堿酚酞屬刺激劑,用于慢性便秘,能直接刺激腸黏膜或活化腸内平滑肌的神經末梢而增加腸的推進力,因産生過度緩瀉而導緻體液與電解質障礙。長期使用可損害腸神經系統,且很可能是不可逆的。
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