野菜做法之野苋菜雞蛋水餃
把野苋菜清洗幹淨,用開水焯一下
雞蛋打散,炒成雞蛋碎
面粉加入适量的水和成面團
把雞蛋碎和野苋菜加入适量的鹽,油等調料和成餡
面團分成小份
擀成面皮
然後加入餡料包成餃子
鍋中加入适量的水燒開
下入餃子,熟透後撈出
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