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榴蓮核不曬幹能煲湯嗎

知識 更新时间:2025-02-12 16:56:55

  榴蓮核不曬幹也可以煲湯,但是由于榴蓮核未經過曝曬,香氣無法全部揮發出來,煲出的湯味道稍差。

  榴蓮核可用于冬瓜榴蓮核雞骨湯,做法為:

  1、準備雞骨頭、榴蓮核、冬瓜、粉絲、油面筋和香菜;

  2、将雞骨頭、榴蓮核、冬瓜和油面筋放入電飯煲中煮約30分鐘;

  3、放入适量食鹽和白胡椒粉,再加入粉絲繼續煮約10分鐘後撒入香菜即可。

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