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豬肉冷藏能放多久

生活 更新时间:2024-08-03 01:06:42

  豬肉冷藏能放3天左右。豬肉如果在冰箱冷藏的時間太久,水分會有所流失,細胞結構也會被破壞,肉質發生改變,也有發黴變質的可能,如果想要長時間保存豬肉,必須放入冰箱冷凍。

  豬肉是豬科動物家豬的肉,是餐桌上重要的動物性食品之一,為日常食用肉最多的一種。

  冰箱冷藏室可以在一定程度上抑制細菌滋生,但新鮮豬肉營養價值最高,存放時間過長會導緻營養流失。

  豬肉在冰箱冷凍保存,保持溫度在-18℃左右,可以保存大約3個月,此外,還可以用風幹、腌制的方法保存。

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