巧克力是從西方流傳到國内,它是由一種可可粉制作而成的零食,不管在中國還是國外,都被當做送禮物的代表,比如情人節,是最不能缺少巧克力的節日,除了節日外,也有很多巧克力愛好者,特别是女孩子們最喜歡,但很多人都知道巧克力吃的多易發胖,它裡面的含糖量比較高,這就讓很多人望而止步了,那麼到底能不能吃巧克力呢?實際上,巧克力中有許多對人體有益的成分,适量吃并不會引起肥胖。
比如,很多人可能不相信,巧克力有降低血壓的益處,如果經常堅持食用巧克力,就能看見血壓降低的效果,這是因為巧克力中富含的可可成分,血壓越高的人,進食巧克力的降壓效果也越明顯,這或是因為可可多酚具有促進人體欠缺成分更好發揮功效的作用。
還有一種常見的黑巧克力,它當中有一種非常天然的抗氧化劑,黃酮類物質,這種物質能夠阻止血液當中的脂肪沉積附着在血管壁上,保護了血管,避免血管出現老化的情況,也直接的防治了血管栓塞。
有很多國外人為了美容,會經常食用巧克力,用來達到美容、抗老的功效,經常吃巧克力會使皮膚變得更加年輕、活力、有彈性。
不過,巧克力的種類有很多種,并不是所有的巧克力都能有這種作用,比如有些含糖量特别高的巧克力,不管巧克力中含有多少有益健康的成分,也離不開長胖的結局,肥胖就容易使人得疾病,所有,如何才能選到有益于身體健康、又不會讓人發胖的巧克力是非常關鍵的。
巧克力的主要成分是可可脂,因此,在選擇吃巧克力時可以選擇含量低的來吃,可可脂含量越高,則巧克力苦味越濃,就是我們常說的苦巧克力。如果可可脂含量過多,可能導緻巧克力過苦,讓人難以下咽,因此,綜合考慮口感的話,可可脂含量并非越多越好。
除了選擇巧克力的種類外,适量的攝入也十分重要,吃巧克力不但要關注巧克力的含量本身,也要關注進食量。每天進食适量巧克力,從熱量控制的角度來說也相對比較适合。
如果想要吃巧克力給身體帶來益處,那就要搭配其它食物一起更有效果,巧克力本身能量高,在攝入其它主食時可盡量減少,保證熱量的平衡。巧克力可以振奮精神,緩解壓力,消除緊張情緒,使人心情愉悅,含有的可可堿,可以促進神經系統健康,還能預防感冒,因此好處是十分多的。
巧克力作為一種比較常見的休閑零食,我們大家可以适量的吃一些巧克力,對人體還是比較好的哦。
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