低度酒變成高度酒,隻有兩種方法,具體如下:
1、用甑鍋重新蒸餾白酒,酒尾控制好,或者說不加酒尾,酒度自然會提高。缺點是酒水中微量物質遭到破壞,酒水口感會随着酒糟質量發生變化。
2、用高度酒提度,差距小可以考慮用高度白酒,若是酒度差距大,可以考慮用食用酒精。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!