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快手菜家常豆腐

生活 更新时间:2024-11-27 12:43:42

快手菜家常豆腐(一學就會快手菜)1

上次烤箱烤過豆腐,外焦裡嫩,蠻好吃的,今天換多功能料理鍋,有炸籃配空氣炸的功能,相當于一台空氣炸了,平時也會用它來做空氣炸的美食。挺方便的,就是容量小了點,一次烤不夠吃,因為太好吃了 。這樣做好吃不油膩, 自己做的比燒烤店的健康多了。 豆腐酥脆酥脆的,香味十足。

By yutu麻麻

用料

  • 老豆腐 1塊
  • 蔥花 10克
  • 油 1勺
  • 芝麻 10克
  • 生抽 1勺
  • 蚝油 半勺
  • 白糖 半勺
  • 辣椒粉 1勺
  • 老抽 半勺
  • 清水 1勺

做法步驟

快手菜家常豆腐(一學就會快手菜)2

1、調烤豆腐醬汁:孜然粉、辣椒粉、白芝麻、油、生抽、清水各1勺、老抽半勺、蚝油、白糖各半勺、攪拌均勻。

快手菜家常豆腐(一學就會快手菜)3

2、豆腐切塊,烤盤鋪上錫紙,刷上一層油 加入豆腐塊,用牙簽把每塊豆腐插幾下,刷一層醬汁

快手菜家常豆腐(一學就會快手菜)4

3、加入多功能鍋180度烤15分鐘,翻過來再刷一層醬汁繼續烤15分鐘

快手菜家常豆腐(一學就會快手菜)5

4、做好後撒上蔥末即可

快手菜家常豆腐(一學就會快手菜)6

5、味道:烤豆腐吃起來香脆可口~香辣孜然味 好吃到停不下來又超級簡單,趕緊試試吧。

快手菜家常豆腐(一學就會快手菜)7

6、味道:烤豆腐吃起來香脆可口~香辣孜然味 好吃到停不下來又超級簡單,趕緊試試吧。

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