1、蔥姜蒜切絲,大餅切絲,香菜切段。
2、鍋熱,放入花生油,蔥姜蒜炝鍋,煸出香味兒放入圓白菜絲,大火快炒4~5下,加生抽、蚝油。
3、圓白菜8分熟,加入餅絲一起炒(如果餅太幹,粘鍋的話,加入少許白開水)繼續炒,感覺圓白菜完全熟了,加入十三香,加入鹽,翻炒4下,關火,加香菜段,加香油,出鍋。
4、炒餅圓滿完成。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!