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植脂奶油要打成奶油該放多少糖

知識 更新时间:2024-12-13 02:45:14

植脂奶油本身含糖,不需要另外加糖。将植脂奶油從冷凍櫃裡拿出,自然解凍成液體,倒在盆裡攪打成蓬松體即可。

植物奶油是以大豆等植物油和水、鹽、奶粉等加工而成的。 植脂奶油作為一種預攪打産品可用于生日蛋糕,面包夾心,慕思蛋糕等食品中,目前已經廣泛用于烘焙領域。氫化油,俗稱植物奶精、植脂末、起酥油、植物奶油、植物黃油。 在面包、奶酪、人造奶油、蛋糕和餅幹等食品焙烤領域廣泛使用;油炸食物如炸雞、薯條、鹽酥雞等。除此之外,氫化油還藏身于巧克力、冰淇淋、奶油餅幹、方便面、蛋黃派、咖啡伴侶(奶精)和奶油

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