十一假期剛剛開始，有關海天味業醬油添加劑的争議持續發酵，将這家行業龍頭公司推上了風口浪尖。
近期，在短視頻平台有一些針對海天醬油添加劑的讨論，稱國外售賣的海天醬油配料表上沒有添加劑，隻有水、大豆、小麥、食鹽等天然原料，而在中國售賣的除了天然原料之外還有較多添加劑。部分短視頻賬号利用“海克斯科技”等話題指出海天味業的醬油産品是“海克斯科技食品”。
從家用的一瓶海天金标生抽的配料表看到，其除了天然原料，主要的添加劑是谷氨酸鈉、5'-呈味核苷酸二鈉、5'-肌苷酸二鈉、苯甲酸鈉、三氯蔗糖，這與大部分網友曬出的海天醬油配料表基本一緻。
公開信息顯示，上述5種添加劑中，前3種為增味劑，苯甲酸鈉則為常用的食品防腐劑，三氯蔗糖則為甜味劑。
9月30日晚間，海天味業官方微博發布一則聲明，對近期産品添加劑争議進行回應：
海天所有産品都嚴格按照《食品安全法》生産，并且随時接受國家及各級食品安全主管部門的常态化監督和檢查。
海天所有産品中食品添加劑的使用及其标識均符合我國相關标準法規要求。我國對食品添加劑的使用有嚴格的規定。 海天所有産品使用的食品添加劑的品種、使用範圍及使用量等均符合GB2760《食品安全國家标準食品添加劑使用标準》及相關标準法規的要求，并按照《食品安全法》、GB7718《食品安全國家标準預包裝食品标簽通則》要求如實在産品标簽配料表中進行标識。符合國标的海天産品安全，放心。
針對在事件中悉意造謠中傷海天品牌的短視頻賬号，公司己委派專業律師團隊調查取證，必将悉意造謠者、傳播者的法律責任追查到底。
對海天味業的澄清說明，有網友表示支持，認為是外行看熱鬧，内行看門道，進出口真不是一兩句話能解釋的，咱們民族企業不易，造謠中傷太可惡了！也有網友認為聲明還是沒有解釋為什麼在海外賣的沒有添加劑。
資料顯示，今年上半年，海天味業營收和扣非後歸屬于上市公司股東的淨利潤增速分别為9.73%、1.32%。截至9月30日，海天味業股價為每股82.82元，最新市值3838億元。
來源：财聯社
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