真正的無糖水果是不存在的,所謂無糖水果,一般是說含糖量低的水果——低糖水果。含糖低的水果有:蘋果、柚子、雪蓮果、木瓜、番石榴、櫻桃、楊桃、柚子、橙子、桃子、椰子、無花果等。
木瓜素有“百益國王”的美稱,是含營養成分最豐富的水果,它含有豐富的木瓜酵素,凝乳酶,胡蘿蔔素等,并含有十七種以上的氨基酸及多種營養成分。
番石榴果實營養豐富,含較高的維生素A、C、纖維質及磷、鉀、鈣、鎂等微量元素,另外果實也富含蛋白質和脂質,能促進新陳代謝、調節生理機能。
雪蓮果是一種純天然綠色食品,果肉晶瑩剔透,脆甜爽口,富含多種人體必需的氨基酸,維生素,蛋白質,及鈣,鋅,鎂等多種微量元素。
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