目無全牛是一個漢語成語,拼音是mù wú quán niú,意思是眼中沒有完整的牛,隻有牛的筋骨結構。形容人的技藝高超,得心應手,已經到達非常純熟的地步。全牛:整個一頭牛。意思是眼中沒有完整的牛,隻有牛的筋骨結構。出自《庖丁解牛》:“始臣之解牛之時,所見無非牛者;三年之後,未嘗見全牛也。”
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