近10年來，國内榴蓮消費每年以超30%的速度遞增，今年上半年較去年同期增加40%。魔都是國内榴蓮消費最大的城市，榴蓮已經成為網紅水果了！

但一直以來，魔都吃貨嘗到的都是泰國和馬來西亞榴蓮，國内沒有大型榴蓮種植基地。來自海南省農科院果蔬研究所所長馮學傑研究員的消息，海南已經試種成功榴蓮“貓山王”和“金枕”，有近百棵榴蓮樹已經結果。目前，海南榴蓮“貓山王”和“金枕”的試種面積有數百畝。據悉，海南是目前國内首個也是唯一一個試種榴蓮的省市。

雖然目前結果有限，但從發展角度，三五年之後，海南榴蓮“貓山王”和“金枕”就可以大量上市，而且魔都肯定是主銷地區。魔都吃貨有福了！

魔都“金枕”最暢銷

上海龍吳果蔬批發交易市場國際業務部總監虞鐘镛告訴記者，目前行銷國内的榴蓮以泰國産為主，品種主要有5個，“金枕”、“甲倫”、“青尼”、“幹堯”和“托曼尼”，其中“甲倫”、“青尼”被吃貨們認為不太好吃，因此上市數量較少。“幹堯”檔次高，銷量同樣很少。

“2至3斤重的‘托曼尼’近兩年開始出現，逐漸走紅市場。‘金枕’被認為既好吃價格又适中的産品，在魔都最暢銷，目前龍吳市場批發價一箱40斤650元，平均每斤16元左右。”

目前市場上還有一種馬來西亞榴蓮“貓山王”，該品種榴蓮是在馬來西亞冷凍後運至國内的，比較冷凍榴蓮，吃貨們更喜歡鮮貨，故而“貓山王”銷量很有限，但部分魔都吃貨同樣非常喜歡。

進口水果榴蓮排前三，魔都零售價差距大

榴蓮有一股特别的味道，喜歡的人說它是香味，不喜歡的人講它奇臭無比，一聞到這股味道會躲得遠遠的。數據顯示，今年前4個月泰國累計向中國出口新鮮水果價值6.68億美元，同比增長152.7%，其中榴蓮出口總值達3.18億美元。

10年前，在進口水果中，車厘子銷量一直遙遙領先，同時柑橘類水果同樣非常受歡迎，車厘子和柑橘類水果銷量一直排在前二位。但近年來，随着榴蓮粉絲的增加，以及國内車厘子産量的增加，榴蓮消費量已經可以與車厘子、柑橘類水果“平起平坐”了，其銷量排前三肯定沒問題。

目前魔都市場上榴蓮的銷售價格差距很大，廣西南路上兩家水果店，榴蓮的售價分别為每斤28元和26.8元，福建中路和浙江中路上兩家水果店，榴蓮的售價分别為每斤49.8元和29.8元。部分水果超市、水果店榴蓮賣30多元一斤。

一直以來海南都有零星種植

榴蓮屬于純熱帶作物，生長所在地日平均溫度22℃以上。榴蓮種植地遍布東南亞，主要生長在泰國、馬來西亞、印度尼西亞等地，柬埔寨、老撾、越南、緬甸、印度、斯裡蘭卡、佛羅裡達州、夏威夷等地也有種植。

海南屬于熱帶地區，與泰國、馬來西亞、印度尼西亞等地的地理環境相近。馮學傑告訴記者，早在上世紀五六十年代，海南當地果農都零星種植榴蓮，但數量很有限，隻能供當地人食用，海南市場上供應的榴蓮主要來自泰國和馬來西亞。

“‘貓山王’和‘金枕’種植後，四五年後就可以采收，榴蓮一旦種下去，可以連續數十年一直采收，因此，除了進行适當管理外，可以說榴蓮是個一勞永逸的産業。”

預計三五年内可以批量入魔都銷售

據悉，海南目前結果的榴蓮主要産自保亭黎族苗族自治縣三道鎮，品種主要是“貓山王”和“金枕”，苗種分别從馬來西亞和泰國引進。目前已經種植的數百畝榴蓮，其苗種同樣來自馬來西亞和泰國。這數百畝試種基地，包括當地果農自己試種以及海南農科院試種的榴蓮。

據透露，海南省農科院現已向省政府提交大力推廣種植榴蓮“貓山王”和“金枕”方案，方案将榴蓮作為該省水果産業進行發展，方案内容包括：适合引種的品種、種植技術和要求，在哪些地區種植，用怎樣方式種植等，方案還對銷售市場情況進行了評估。

“從已經結果的榴蓮情況看，海南榴蓮與國外同類品種榴蓮口感接近，同樣非常好吃，預計三五年内，海南榴蓮‘貓山王’和‘金枕’可以批量上市，包括進入魔都市場銷售。”

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