溫州鴨舌蒸20-30分鐘能熟,剛買的沒有進行任何處理的30分鐘就煮熟了,進行了腌制,隻需20分鐘就熟了。鴨舌是一種禽類,還有多種豐富的營養元素,它多用于制作涼菜,風味獨特。
鴨舌可以制成蒜泥鴨舌、溫州鴨舌、水晶鴨舌等等,皆口感濃郁。任何食物雖好,但多吃了就不好,鴨舌也是這樣,它的營養價值雖高,味道鮮美,但大量食用就适得其反,适量食用有益身心健康。
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