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中國名茶有哪些茶葉

知識 更新时间:2024-12-05 08:55:26

  1、西湖龍井,茶中的“絕美佳人”,西湖龍井,屬綠茶。産于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名。特級西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。

  2、洞庭碧螺春,花香果味自天然,碧螺春是中國傳統名茶,屬于綠茶類,已有1000多年曆史。碧螺春産于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區)一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。唐朝時就被列為貢品,古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”

  3、君山銀針,直立不屈的茶君子,君山銀針是中國名茶之一。産于湖南嶽陽洞庭湖中的君山,形細如針,故名君山銀針。屬于黃茶。其成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽内面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅實,茶芽外形很象一根根銀針,雅稱“金鑲玉”。

  4、黃山毛峰,神奇之山的神奇之茶,黃山毛峰是中國名茶,屬于綠茶。産于安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創。每年清明谷雨,選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且帶有金黃色魚葉(俗稱黃金片)。

  5、武夷岩茶,東南秀甲中的極品,武夷岩茶是中國傳統名茶,是具有岩韻(岩骨花香)品質特征的烏龍茶。産于福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶,茶樹生長在岩縫之中。武夷岩茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。

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