關于小雪的古詩句大全古人過小雪的風俗-tft每日頭條

關于小雪的古詩句大全古人過小雪的風俗

生活更新时间:2024-12-26 18:54:17

　　 關于小雪的古詩句大全

　　1、《小雪日戲題絕句》唐張登

　　甲子徒推小雪天，刺梧猶綠槿花然。

　　融和長養無時歇，卻是炎洲雨露偏。

　　2、《小雪》唐李鹹用

　　散漫陰風裡，天涯不可收。

　　壓松猶未得，撲石暫能留。

　　閣靜萦吟思，途長拂旅愁。

　　崆峒山北面，早想玉成丘。

　　3、《夜泊荊溪》唐陳羽

　　小雪已晴蘆葉暗，長波乍急鶴聲嘶。

　　孤舟一夜宿流水，眼看山頭月落溪。

　　4、《和蕭郎中小雪日作》唐徐铉

　　征西府裡日西斜，獨試新爐自煮茶。

　　籬菊盡來低覆水，塞鴻飛去遠連霞。

　　寂寥小雪閑中過，斑駁輕霜鬓上加。

　　算得流年無奈處，莫将詩句祝蒼華。

　　 古人過小雪的風俗

　　一、曬魚幹

　　一般在小雪節氣的時候，台灣中南部海邊的漁民們就會開始曬魚幹、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前後來到台灣海峽，另外還有旗魚、沙魚等。台灣有諺語十月豆，肥到不見頭，指的是在嘉義縣布袋鎮一帶，到了農曆十月可以捕到豆仔魚。

　　二、做臘肉

　　在小雪節氣要制作臘肉，而小雪過後，香噴噴的臘肉臘腸成了餐桌上受歡迎的美味。怎樣讓炒出來的臘肉臘腸美味鮮嫩呢?訣竅很簡單：首先，要把臘肉臘腸用水先煮一遍。其次，一定要用冷水下鍋煮。這樣才能讓水分緩慢地滲入肉的組織中，讓本來幹癟的臘肉臘腸變得更加滋潤。

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