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菠蘿削皮後能放多久

生活更新时间:2024-12-13 18:25:53

　　菠蘿削皮後最多能放2天，需盡快食用。菠蘿是一種非常受歡迎的熱帶水果，其成熟時間在每年的6-8月，口感酸甜可口，肉質厚實，并且汁水豐富。一般情況下，未削皮的菠蘿可以存放一個月左右的時間，但削皮後的菠蘿并不宜長期存放。

　　菠蘿削皮後能放多久

　　菠蘿如果已經削皮，其保存時間會大大縮短，因為削皮後的菠蘿肉會直接與空氣接觸，因為其糖分較高，非常容易滋生細菌，并且細菌會快速繁殖，大大加快其變質的速度，所以菠蘿削皮後最長隻能放2天。

　　菠蘿削皮後的保存方法也非常重要，如果常溫下放置，削皮後的菠蘿超過24小時就會變質。所以，如果實在吃不完，最好将菠蘿瀝幹水分，用保鮮膜包裹起來，放入冰箱冷藏，并盡快食用完。

　　菠蘿食用前需用鹽水浸泡

　　菠蘿雖然好吃，但也最好不要直接削皮後食用，因為菠蘿中含有刺激的甙類物質和菠蘿蛋白酶，它們會刺激人們的口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮，而鹽水可以浸出甙類物質并去掉酸味，使其口感更好。

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