儲藏陳皮的方法如下:
陳皮,别名:橘皮、貴老、紅皮、黃橘皮、廣橘皮、新會皮、柑皮、廣陳皮。它性溫,味辛、味苦,入脾經、胃經、肺經。具有理氣健脾,調中,燥濕,化痰。用于脾胃氣滞之脘腹脹滿或疼痛、消化不良。濕濁阻中之胸悶腹脹、納呆便溏。痰濕壅肺之咳嗽氣喘。陳皮的價值取決于好的保存方法,采摘成熟的果實,剝取果皮,曬幹或低溫幹燥,存放陰涼幹燥處,防燒、防黴、防蟲和防潮。别放在潮濕的地方,也别直接長期暴曬,最好是幹燥、通風陰涼的地方最适宜。
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