糍粑表層有一點發黴不建議繼續食用,食用發黴的食品可能會引起腸胃疼痛,腹瀉等症狀。糍粑可以食用布包裹後放入塑料袋中密封保存,放在陰涼通風的地方可以保存一個星期左右的時間,糖尿病患者不建議食用糍粑,因為糍粑含糖量比較高。
糍粑表層有一點發黴能吃嗎
糍粑表層有一點發黴不建議繼續食用,食用發黴的食品可能會引起腸胃疼痛,腹瀉等症狀,把糍粑上的黴菌去除也不建議繼續食用,因為細菌有一定的滲透性,雖然沒有顯現出來,但是黴菌已經在生長了。
糍粑可以食用布包裹後放入塑料袋中密封保存,放在陰涼通風的地方可以保存一個星期左右的時間,吃的時候可以放入水中浸泡,但是浸泡的過程不能換水,會導緻糍粑變酸。
制作糍粑時盡量選擇幹淨新鮮的糯米,如果糯米出現變黃建議不要使用,制作糍粑時最好用木錘,在家制作可以使用木勺與碗來制作,把糯米制成糍粑團後放入鍋中蒸,最好使用竹篦蒸,這樣會有一股竹子的清香。
什麼人不能吃糍粑
糖尿病患者不建議食用糍粑,因為糍粑含糖量比較高,腸胃不好的人也盡量不要食用糍粑,因為糍粑使用糯米制做,比較粘稠,不易被消化,腸胃不好的人食用容易導緻胃痛。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!