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茶葉蛋簡單做法

知識 更新时间:2024-07-20 12:07:54

  1.準備好茶葉和香料。

  2.把雞蛋清洗幹淨煮熟。

  3.雞蛋煮好後取出來,借助湯勺或鏟子把雞蛋表面敲出裂紋。

  4.鍋裡放涼水,把香料和茶葉放進去煮沸。

  5.湯汁煮沸後加入老抽和鹽,放入雞蛋一起煮。

  6.蓋上鍋蓋,中小火悶煮10分鐘關火,浸泡8個小時以上,讓雞蛋入味就可以開吃了。

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