tft每日頭條

 > 知識

 > 泡了三天的海帶還能吃嗎

泡了三天的海帶還能吃嗎

知識 更新时间:2025-02-05 17:57:37

  海帶泡了三天不能吃,一般海帶浸泡6小時左右就可以了,因為浸泡時間越長,海帶中的營養物質會溶解在水中,這樣營養價值就會降低,所以海帶泡了三天是不可以吃的。

  海帶含有褐藻膠、海藻酸等物質,一經吸水就會使海帶表面出現黏稠狀膠體,阻止水分進一步浸入,很難再煮透。因此海帶泡的時間不要太長。

  同時海帶中的營養物質,如水溶性維生素、礦物質等也會溶解于水,長時間浸泡,營養價值就會降低。海帶買回來後應盡快食用,一次吃不完,要把海帶冷藏在冰箱中,否則其營養價值就會降低,微生物不斷繁殖,這些都會促使海帶變質,所以盡量一次食用完。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved