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筷子打發淡奶油的技巧

生活 更新时间:2024-11-20 16:42:35

  首先打發淡奶油最好是在碗底墊一盆冰塊,然後把碗往一邊傾斜,再用筷子豎着畫圈攪打,同時加大打奶油的幅度和力度并保持即可。但對于力量較小的女生而言,這種操作可能較難實現,所以能用打蛋器的話是最好的。

  要用筷子打發淡奶油是比較吃力的,但若是掌握了正确的技巧的話,也可以在十分鐘左右就把奶油打發成功。首先,我們最好讓淡奶油一直保持低溫的狀态,隻要在裝淡奶油的碗下面墊一盆冰塊就可以了。

  其次,我們在打奶油的時候最好是把碗往一邊傾斜,再用筷子豎着畫圈攪打,這樣才能将淡奶油都挑起來從而讓更多的空氣進入,才能更快的讓奶油打發。

  最後,我們要盡自己所能的在淡奶油不會撒出去的前提下加大打奶油的幅度和力度并保持才行。不過對于力量比較小的女生而言,這種操作可能較難實現,所以條件允許的話用打蛋器是最好的。

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