先打好雞蛋,然後在另一個碗裡分别倒入牛奶和白糖,再将打好的雞蛋液加入進去攪拌,之後過濾一下,倒進準備好的蛋撻皮裡面,放在微波爐裡面烤一段時間即可。
準備食材:雞蛋、牛奶、白糖、蛋撻液
1、在碗裡打幾個雞蛋,然後再将打好的雞蛋液加入到放有100克牛奶,50克糖的容器裡,攪拌均勻。
2、為防止蛋撻液的口感不夠細膩,我們可以用濾網稍微過濾一下。
3、最後将做好的蛋撻液倒進準備好的蛋撻皮裡面,再放到微波爐裡面稍加烘烤即可。
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