香芋絲蒸肉末最正宗的做法如下:
食材如下:香芋、豬肉、油、鹽、豉油、澱粉。
制作方法如下:
1、首先把香芋切絲,豬肉剁碎,加油、鹽、豉油和澱粉拌勻。
2、然後将切好的香芋絲加入油、鹽和豉油拌勻,将肉末平鋪在香芋絲上面。
3、最後開水上鍋,蒸十五分鐘至蒸熟即可完成。
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