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米粉有營養嗎有必要吃嗎

知識 更新时间:2025-03-11 06:14:51

  米粉,是指以大米為原料,經浸泡、蒸煮、壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品。

  米粉比較有營養,而且适宜食用,具體功效如下:

  1、補血益氣:鐵的含量高,吸收好,促進造血功能;

  2、健脾養胃:米粉可以暖胃,治療胃寒症。米粉含蛋白質、碳水化合物等成分具有健脾功效,适于脾氣虛弱;

  3、聰耳明目:補充血清鈣,防止聽力過早衰老,出現耳聾,治療某些眼病有一定輔助作用,如用于各種白内障、糖尿病視網膜病變、各種脈絡膜視網膜病變、視神經萎縮等。

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