tft每日頭條

 > 生活

 > 香菇變黑了還能吃嗎

香菇變黑了還能吃嗎

生活 更新时间:2024-08-24 17:20:41

  香菇變黑了之後是不建議吃的,香菇表面發黑,大多都是因為空氣濕度過大造成的,要是香菇長期處于濕潤環境,很容易滋生細菌而變質,再加上香菇本來就是一種真菌,變質後不僅味道和營養成分會改變,還容易滋生一些有毒物質,繼續食用有可能中毒。

  香菇變黑能不能吃 

  新鮮的香菇變黑之後是不建議繼續吃的,因為新鮮的香菇表面發黑,多半是因為空氣濕度過大造成的,要是長期處于濕潤的環境中,香菇很容易滋生細菌,出現變質情況。

  香菇本來就是一種真菌,變質之後不僅營養和味道會發生改變,還會滋生各種微生物和一些有毒物質,要是繼續食用的話可能會出現嘔吐、腹瀉等症狀,還有可能中毒,對健康不利。

  香菇怎麼保存會更好

  新鮮的香菇要想保存好,需要先将它清理幹淨,然後将會壞的挑出來,剩下的用幹淨無油的器皿裝好,放到家家中陰涼、通風的地方,避免陽光直射和潮濕就可以了。

  也可以将香菇放到冰箱裡面保存,先将它清理幹淨,等表面水分晾幹之後用保鮮膜裹住減少水分流失,接着放到冰箱冷藏室,等想吃的時候直接拿出來,比較方便。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved