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南瓜蛋糕的做法

知識 更新时间:2025-07-17 22:31:55

  主料:南瓜,面粉。

  輔料:雞蛋,澱粉,黃油,糖,酵母。

  1、把南瓜蒸熟壓成泥,放入雞蛋,面粉,澱粉,黃油,糖,酵攪拌均勻,.放溫暖的地方發酵半小時。

  2、平底鍋抹上一層薄薄的油,舀一勺發酵過的南瓜泥,攤成圓餅狀。

  3、用小火煎至兩面呈均勻的金黃色,出鍋,把奶酪均勻的撒在面餅上。用同樣的方法把第二塊南瓜泥煎成和第一塊一樣大小的面餅。第二塊煎好取出後直接蓋在剛剛撒過奶酪的面餅上。第三塊用同樣的方法。

  4、所有的面餅都做好後切塊裝盤即可。

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