由于葉綠體的雙層膜是選擇透過性膜,選擇透過性膜是不能運輸類似澱粉這樣的大分子的,所以光合作用形成的澱粉在葉綠體中合成後,通過再轉化成葡萄糖,從葉綠體中運輸出去,然而在白色體中合成澱粉粒,成為貯藏器官中的貯藏澱粉。
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