大家平時所說的茅台酒是指貴州茅台酒股份有限公司生産的茅台酒。傳統意義上的茅台酒,泛指原産于茅台鎮,按傳統工藝釀造的醬香型酒,也稱茅香型酒。茅台鎮是生産茅台酒的一個鎮,而鎮上有好多酒廠,他們都喜歡用茅台鎮酒來迷混消費者以為是茅台酒廠出廠的。
茅台酒是茅台酒廠出廠,也就是我們說的國酒茅台。茅台酒采用了注冊商标,有完善的質量保證體系,所以,質量有所保證。茅台鎮酒因為沒有品牌,人人都可以生産,所以,質量參差不齊,無法得以保證。茅台酒的制作工藝,這些酒廠也無法達到。這最終導緻了它們的品質,比不上正宗的茅台酒。
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