主料:大米100克,豬肝100克,菠菜50克。
輔料:5克鹽,5克白胡椒粉,1塊姜,5克香油,1段蔥。
做法步驟:
大米加清水煮白粥。豬肝用清水反複泡去血水,切片再反複清洗洗去血水,再用姜絲,蔥末,鹽,白胡椒粉腌30分鐘待用。菠菜洗後過沸水焯去草酸。白粥煮好,放入姜絲,豬肝片,白胡椒再煮10分鐘左右,放入菠菜段,香油即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!