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大米通常要淘幾次呀

知識 更新时间:2024-11-15 11:11:07

  淘米次數不要過多,一般用清水淘洗兩遍即可,不要使勁揉搓。對于存放過久的米,多淘洗幾遍為好。

  一般淘米有這幾點:

  1、淘米用冷水,不要用熱水和流水淘洗。

  2、适當控制淘洗的遍數,以能淘去泥沙雜屑為度。

  3、淘米不能用力去搓。

  4、淘米前不要把米在水中浸泡,以防止米粒表層可溶性營養大量随水流失。

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