先将煮熟的大米盛出和醋、鹽混合在一起,再将這個米飯平鋪在海苔上面,然後再依次鋪上黃瓜、火腿、肉松,接着用竹墊将壽司卷起來切段,再在切好的壽司上面擠上适量的沙拉醬就可以了。
準備食材:大米、海苔、黃瓜、火腿、肉松、沙拉醬
一、首先我們要将大米淘洗幹淨,并将它和适量的清水放入電飯煲中煮熟,再将煮熟的米飯盛出來并加入醋和鹽攪拌均勻。
二、将米飯均勻的鋪在海苔上面,再在米飯上鋪适量的切成條的黃瓜、火腿以及肉松。我們也可以根據自己的口味添加其他的配料。
三、利用專門卷壽司的竹墊将壽司卷起來,并保證沒有食材漏出來,然後将壽司切段并擠上适量的沙拉醬即可。
小竅門:卷壽司時可以用大拇指、食指捏住竹墊,用中指固定中間的食材,這樣就壽司的配料就不會散落。
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