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幹白菜怎麼曬

生活 更新时间:2024-12-26 04:02:28

  首先我們将買回來的大白菜洗幹淨去頭,然後将其放到鍋裡煮幾分鐘,再放到涼水裡面進行沖洗,接着一層一層的擺到籃子裡,然後放到太陽底下曬幹紮成捆即可。

  幹白菜的做法 

  大白菜是一種生活中極為常見的食物,它營養豐富,價格低廉,且還能用各種各樣的方法來制作,适當的吃一些對我們的身體有極大的好處,對于一些愛吃大白菜的人來說,為了經常能夠吃到,還可以将其制成幹白菜。

  首先我們将買回來的大白菜清洗幹淨,将菜頭的部分用刀切掉,然後将剩下的白菜放到鍋裡面煮幾分鐘,煮透即可,接着再放到涼水中沖洗,一層一層的擺在籃子裡面,放到太陽底下曬幹,曬幹後将幹白菜紮起來即可。

  實際上大白菜在常溫下也是能保存很長一段時間的,我們用廢棄的報紙将大白菜包裹起來,放在陰涼通風的地方,這樣至少在三周以内都是可以吃的,若是想要保存更長的時間,那麼我們可以放到冰箱進行冷藏保存。

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