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鴿子怎樣吃最有營養

知識 更新时间:2025-02-25 04:13:29

  枸杞鴿子煲湯做法:

  材料:沙參5克、白芷5克、黨參5克、扁豆10克、 枸杞10克、 苡米40克、 紅棗25克、 山藥5克、百合5克、蓮子5克、蔥10克、姜10克、鹽少許。

  制作方法:

  1、把各種中草藥洗淨,蔥姜切段備用,新鮮鴿子洗淨;

  2、整隻鴿子用冷水煮開,除去血末後備用;

  3、将沙鍋裡水淹過鴿子,下鍋蔥姜和各種藥材煮開後換成文火繼續炖煮1小時;

  4、煮熟放入少許鹽調味即可。

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