基礎代謝率(BMR)是指人體在清醒而又極端安靜的狀态下,不受肌肉活動、環境溫度、食物及精神緊張等影響時的能量代謝率。
基礎代謝率對減肥有非常大的影響,每天适量的運動有助于提高身體的基礎代謝率,而節食(極端是絕食)會降低人的基礎代謝率。通過性别,年齡,身高和體重能粗略計算基礎代謝率。
女性基礎代謝率=66+9.6*體重(kg)+1.72*身高(cm)-4.7*年齡
男性基礎代謝率=67+13.73*體重(kg)+5*身高(cm)-6.9*年齡
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