tft每日頭條

 > 生活

 > 普通鍋排骨一般炖多久

普通鍋排骨一般炖多久

生活 更新时间:2025-02-05 10:44:51

  使用普通鍋炖排骨的話,一般炖60-120分鐘左右就能炖熟了,時間太短的話,很難完全炖爛,導緻口感降低。在炖排骨的時候,最好是先放到冷水中浸泡一段時間,這樣就能将裡面的血水處理幹淨,然後再用沸水進行焯水工作,将浮末弄出來後就能正常炖煮了。

  用普通鍋炖排骨要多久 

  排骨湯很多人都不陌生,它是我們生活中比較常喝的一種湯品,主要是用豬排骨放到鍋中加上其它材料一起炖煮,營養成分比較豐富,不過要是想将排骨裡面的營養物質都煮出來,需要的時間還是比較長的,所以我們一定要注意。

  若是使用普通鍋來煮排骨的話,一般要炖60-120分鐘左右,否則很難完全将它炖爛,吃起來也不太方便,口感降低。在煮排骨的時候,建議先将排骨放到冷水中浸泡一段時間,這樣就能将裡面的血水去除幹淨了,然後再用沸水進行焯水工作,并将鍋裡面的浮末給撈出來。

  等經過上述的處理工作之後,炖出來的排骨才不會有腥味,味道也比較好。另外,若是覺得用普通鍋炖排骨時間比較長,可以試試高壓鍋,它壓力比較大, 炖50分鐘左右就能将排骨完全炖熟。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved