醬油如果出現過期的話不能再吃了,因為過期的醬油可能會發生一些化學反應,對身體的健康是有很大影響的。醬油是一種發酵食品,過期後不能食用,會産生一些對人體有害的化學物質,如果長期食用過期醬油的話會刺激到腸胃,過期醬油容易黴變,食用後會出現頭暈、嘔吐、腹痛等現象,嚴重會有強烈的不适反應。
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