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木耳肉片的做法

知識 更新时间:2024-10-21 09:07:11

  木耳和肉片一起做,才是相當的美味

  準備食材,将木耳、肉片、大蒜、蔥分别洗淨,切好,待用

  熱鍋中倒油,将瘦肉片和大蒜入鍋,快速翻炒,大火

  翻炒1分鐘左右,将肉片出鍋,放置一會兒

  熱鍋中倒油,将木耳入鍋,大火快速翻炒,不停翻炒2分鐘,将肉片也入鍋

  加一點點水,蓋上鍋蓋焖一會兒,大約3分鐘後掀開鍋蓋,放鹽等調料,翻炒均勻,出鍋

  事先還做了一鍋蘿蔔排骨湯,放了筍幹、木耳、香菇、枸杞等,味道棒棒哒~

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