玉米粉喂豬煮跟不煮的區别:煮的易消化,但是會有營養損失。如果不煮,裡面的營養物質會很好的保存,有助于營養的豐富和充足。 糖化後再喂玉米粉經糖化後,部分澱粉可轉化成糖,豬喜食快長。
做法:
将玉米粉放入缸中,再倒入2倍即将沸騰的熱水充分攪拌成糊狀,再在表面撒5厘米厚的幹玉米粉,經過3至4小時玉米粉即被糖化。喂前應浸泡在玉米粉中加1至1、5倍的水浸泡2小時左右,使玉米膨脹變軟,豬易咀嚼,易消化吸收。
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