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面條裡面的肉鹵怎麼做

知識 更新时间:2024-12-15 11:46:27

  面條裡面的鹵肉的做法:

  1、準備食材:肉500克,蔥三根,姜兩片,香料兩顆,料酒20克,鹽5克,醬油10克;

  2、把豬肉剁成肉餡,将蔥姜洗淨備用;

  3、熱油鍋放入蔥姜爆炒,然後加入肉末;

  4、炒好後放入豆瓣醬,料酒,老抽,生抽,醋,味精;

  5、倒高湯,倒勾芡。

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