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蔥花饅頭餡餅的做法

知識 更新时间:2025-01-23 04:44:59

  主料:饅頭、雞蛋;輔料:火腿、油、鹽、白糖、蔥花、餡餅。

  1、準備好食材。

  2、把饅頭切開,留一塊厚的,把中間掏窩。

  3、把蔥切斷與雞蛋和鹽攪拌也可以加入糖。

  4、把腸子切塊,放入窩中。

  5、将雞蛋液倒在饅頭上。

  6、把饅頭放入油鍋煎。

  7、把剩餘饅頭片沾上雞蛋液煎。

  8、把雞蛋液和饅頭渣攪好煎成餅。

  9、燃後擺盤即可。

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