1、預先将米浸泡:做米飯時将米淘淨在清水中浸泡15分鐘左右,然後再下鍋,這樣可以大大縮短煮飯的時間,且煮出的米飯特别香。也可以用熱水做飯,既可以保持米飯的營養,又能做到省電。
2、利用電熱盤的餘熱:當電飯鍋中的米飯湯沸騰時,可關閉電源開關8至10分鐘,充分利用電熱盤的餘熱後再通電。當電飯鍋的紅燈滅、黃燈亮時,表示鍋中米飯已熟,這時可關閉電源開關,利用電熱盤的餘熱保溫10分鐘左右。
3、保持内外鍋清潔:電飯鍋使用過久而又不及時清潔的話,會使内鍋底部與外表面聚一層氧化物,應把它浸在水中,用較粗糙的布擦拭,直到露出金屬本色光澤為止。若不擦拭幹淨會影響傳熱效率。
4、保持接觸:内鍋底與電熱盤、内鍋及鍋蓋均應保持接觸。若内鍋變形,即内凹或外凸,均會影響内鍋底部的良好接觸,應及時矯正才好,不然會很費電。
以上就是電飯煲省電技巧是什麼的介紹了,希望對你有幫助。
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