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白涼粉是什麼樣子的

知識 更新时间:2024-11-11 07:24:24

  白涼粉以植物涼粉膠等原料制成,産品具有品質嫩滑、晶瑩透澈、清爽可口等特點,風味怡人,誠為夏季消暑佳品。白涼粉是漢族的一道傳統小吃,在全國各地都十分流行。

  白涼粉的做法:

  1、涼粉和涼水攪開攪勻,也就是攪成糊糊的樣子。放到竈上,一邊加熱,一邊不停地攪動,等到鍋裡的混合物煮開了,就是可以關火。

  2、加熱完的混合物倒入一個容器裡,慢慢涼卻。全部涼下來的時候,就可以很容易地倒扣出來了。

  3、涼好的涼粉扣出在切熟食的案闆上,切成喜歡的大小,放在容器裡。

  4、澆上糖水,開吃!

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